マクドナルドのフライドポテトは、子どもから大人まで多くの人々を魅了する絶品のポテトです。しかし、テイクアウトして家で食べる際、冷めてしまったら美味しくないという問題に直面することがあります。
そんな時のために、美味しく復活させる方法が話題となっている方法を5つ選んでみました。これらの方法は手軽さとポテトの美味しさを復活させる点で特に優れているので試してみてください。
冷えたマクドナルドのポテトを新鮮にする5つの方法
冷めたマクドナルドのポテトを美味しく温め直す方法にはいくつかありますが、今回は特に推薦する5つをご紹介します。
フライパンでの温め方
冷めてしまったマクドナルドのポテトは食感が落ちがちですが、電子レンジを使うと柔らかくなり過ぎることも。電子レンジ派の方はそのままでOKですが、カリカリがお好みの方にはフライパンを使う方法がおすすめです。
フライパンでポテトを軽く炒めるようにして加熱します。ノンスティックタイプのフライパンなら、油を足す必要もありません。
加熱し過ぎると少し硬くなる可能性がありますが、それはそれでまた違った楽しみ方ができます。
フライパンで加熱すると、ポテトはカリカリの美味しさに戻ります。加熱時間を調整して、自分好みのカリカリ度を見つけると良いでしょう。味見をしながら調整するのがポイントです。
カリカリ派だと通常5分ほどの加熱をするとよいでしょう。フライパンのサイズや入れるポテトの量によって加熱時間は変わるため、自分に合った加熱時間を見つければ、冷えたポテトに失望することも少なくなります。
オーブントースターを使ったマクドナルドのポテトの温め方
オーブントースターを使ったマクドナルドのポテトの温め直し方法を紹介します。トースターのトレイにアルミホイルを敷き、ポテトが重ならないように並べてから、約4～5分間加熱します。
通常のアルミホイルでも構いませんが、フライパン専用のホイルを使用すると、ポテトがくっつきにくくなり、内部の油分でカリッとした仕上がりになります。
温める際のコツとしては、霧吹きで軽く水を吹きかけることです。これによりポテトの表面の水分が蒸発し、カリッとした食感を生み出します。ただし、私自身はこの方法を試したことがありません。その理由は、多くの家庭には食品用の霧吹きがないからです。
霧吹きを使わずに加熱する場合、焦げるリスクがあるため注意が必要ですが、オーブントースターを用いれば健康的にポテトを温め直せます。カリカリとほくほくとした質感が戻り、美味しく楽しむことができます。
油を使ってポテトを再揚げする
カロリーは若干高くなりますが、油でポテトを再揚げする方法も良いでしょう。フライパンに約1センチの油を入れ、揚げ焼きのように温めます。カロリーを抑えるためにオリーブオイルの使用がおすすめです。
この方法で再揚げすると、カリカリの食感と風味が戻り、マクドナルドのポテトに近い味わいを楽しめます。ただし、再加熱により水分や塩分が減るので、お好みで追い塩をすると更に美味しくなります。
電子レンジを使ったポテトの加熱
冷めた食品を温め直す際によく使われる電子レンジですが、ポテトにはあまり適していません。電子レンジで加熱すると、ポテトが乾燥しやすくなったり、食感が柔らかくなりすぎたりすることがあります。また、過加熱すると硬くなるリスクもあります。
電子レンジでどんなに加熱しても、ポテトのカリカリ感を復活させるのは難しいです。水分が失われて柔らかくなるか、逆に焦げたり硬くなったりすることが多いです。
美味しく温め直すことを考えると、電子レンジの通常の加熱機能は適していません。しかし、オーブン機能を使えば、オーブントースターと同じようにカリッとした仕上がりを期待できます。
電子レンジとオーブントースターを組み合わせたポテトの温め方
ここでは、電子レンジとオーブントースターを組み合わせて使用する温め方をご紹介します。まず、ポテトを皿に移して電子レンジで約30秒加熱し、その後オーブントースターで更に温めます。
この方法を取ることで、ポテトから水分が過剰に抜けるのを防ぎつつ、柔らかすぎる結果を避けることができます。少し手間はかかりますが、電子レンジとオーブントースターを利用するデメリットを軽減しつつメリットを最大化出来るので試してみる価値は十分にあります。
マクドナルドのポテトを再び美味しくする方法のまとめ
マクドナルドのポテトを再び美味しくするための方法として、シナシナ派だと電子レンジ、カリカリ派だとフライパンやトースターを使うのがおすすめで良い方法です。
テイクアウトで持ち帰ったポテトが冷えてしまったら、ぜひこれらの方法を試してみてください。自分の好みの状態で食べられるのできっと満足のいく方法がこの中にあるはずです。
